Кулинарното изложение „Мистичната вяра в хляба“ ни убеди в обединяващата сила на хляба и събра десетки казанлъчани и гости на града в парк „Тюлбе“.
Събитието предвожда официалното откриване на Празниците в Долината на Тракийските царе, което ще започне в 19:30 часа.
Начало на изложението беше дадено с изпълнението на тракийски ритуал „Обред за хляба,слънцето и виното“, след което присъстващите имаха възможност да опитат ръчно приготвени хлябове, баници, баклави и други печива, направени от културните дейци от 9 читалища в общината.
Прилежно аранжираните маси с разнообразни тестени изделия, изкушаваха със своя вид и аромат, а специален гост на събитието беше шеф Станислав Димитров, участник в кулинарното предаване „Hell’s Kitchen“, който приготви лично хлебни изделия за всички.
Хлябът е бил една от основните храни на траките, които са приготвяли различни видове, предимно от лимец. И днес хлябът е част от бита на българина и присъствието му в различни обреди и ритуали, го прави част от нашата национална идентичност.
Община Казанлък
Последвайте ни и в Телеграм
