За начало на вегетарианското движение у нас се смята 1904 г., когато в София се появява първата организирана група от вегетарианци. Въпреки това за духовна люлка на това движение се смята Бургас.
Българският вегетариански съюз се основава през 1914 г. Един от учредителите му е толстоистът Йордан Ковачев – юрист, поет и преводач, по-известен като българския Махатма Ганди.
Седалището на организацията обаче до 1932 г. е в София. След това – неизвестно по какви причини, бива преместена от столицата в Казанлък.
Дописка във в. „Казанлъшка искра“ уточнява, че органът на организацията – списание „Здрав живот“, също започва да се печата в Града на розите.
Изданието е наследник на започналото да излиза през 1919 г. списание „Вегетариански преглед“. Неговият първи брой се появява през 1931 г. и излиза два пъти месечно, на всеки 15 дни в тираж 2000-2500 бр. Втората световна война слага окончателен край на българската вегетарианска преса.
Последвайте ни и в Телеграм
