„Не купувай готово кълцано месо, защото често е фалшифицирано и забранено от ветеринарните закони. Искай винаги да ти се приготви в твое присъствие!“, съветва главният Казанлъшки ветеринар съгражданите си.
Препоръката е публикувана в местната преса през 1929 г. Освен строгия закон за каймата, специални съгледвачи съблюдават реда в халите, а вестниците апелират гражданите да се жалват при нужда.
„Продават ли ти месо на по-висока от нормата цена, съобщавай на агента в халите, за да се накаже виновникът“.
За да могат гражданите да проверят теглото на закупените от тях продукти, общината поставила в закрития пазар контролна везна.
Влизането в градската кланица не било позволено. Не се разрешавало в халите да се влиза с велосипед или с домашни любимци – кучета, котки и други животни.
Последвайте ни и в Телеграм
