За осми пореден път майстор-кулинарки ще мерят силите си в приготвянето на традиционни ястия по време на националния събор „Българският фолклор и българските традиционни ястия“, който ще се проведе на 9 юни в старозагорското село Пряпорец.
За осми пореден път майстор-кулинарки ще мерят силите си в приготвянето на традиционни ястия по време на националния събор „Българският фолклор и българските традиционни ястия“, който ще се проведе на 9 юни в старозагорското село Пряпорец.Организаторите на проявата, която ще събере стотици магьосници на вкусотии от цялата страна са читалищата в Пряпорец, Змеево и Борилово с партниращата им „Балкания – Балканска Асоциация за устойчив туризъм и култура”. Очаква се журито с председател доц. д-р Евгения Иванова от старозагорския регионален исторически музей да срещне небивали затруднения при избора на победителката измежду над 400 заявили желание за участие. В конкурентната шетня около кухненските печки ще се включат жени от районите на Чирпан, Опан, Варна, Раднево, Габрово, Ветрино, Казанлък и много други, като всяка от тях ще се представи с най-засуканата и „завързана“ манджа или сладкиш.
Сред предварително обявените за подготвяне ястия са яхния със свинско месо и сини сливи; триеница; бакла с кисели сливи; бяло зеле с кокошка; боб в гърне; такъми с ориз по габровски; локумена баница; голо зеле; кишкек; нахут със сланина, гюзлеми и добруджанска сладка сливова каша.
Докато кулинарките „баят“ над тенджерите и тиганите с вкусотиите за публиката ще пее фолклорният дует Донка и Тодор Кожухарови.
Монитор
Последвайте PRESSTV вече и в Telegram